Deliveroo presenta il cibo nel 2040
Il rapporto SNACK TO THE FUTURE di Deliveroo prevede che nel 2040 la tua dieta potrebbe diventare completamente personalizzata grazie alla tecnologia AI e che i servizi di consegna di cibo potrebbero sincronizzare le opzioni dei pasti con la tua IA personale e fornire raccomandazioni basate sul tuo stato fisiologico in un dato momento.
CIBO
Gli esperti prevedono impronte del respiro, diete meganiste, sensi sfidati, bellezza commestibile, programmi alimentari stampati in 3d, cene virtuali e ristoranti riparatori entro il 2040
Deliveroo Emirati Arabi Uniti: entra nel mondo del 2040, dove le evoluzioni tecnologiche stanno rimodellando il panorama della consegna di cibo e delle esperienze culinarie. Dalla scrivania al tavolo da pranzo, dalla panca alla spiaggia, Deliveroo presenta il rapporto SNACK TO THE FUTURE, che riunisce i principali futuristi ed esperti del mondo del cibo, della scienza, della tecnologia e dell’innovazione per offrire uno sguardo lungimirante sull’imminente rivoluzione culinaria.
La vibrante scena F&B degli Emirati Arabi Uniti è in prima linea nell’abbracciare le innovazioni tecnologiche, guidando una notevole trasformazione all’interno del settore. Abbracciando il potenziale della tecnologia, gli Emirati Arabi Uniti si sono affrettati ad adottare soluzioni all’avanguardia per migliorare le esperienze dei clienti e semplificare le operazioni.
Guidato dal team globale di Deliveroo e attingendo all’esperienza di figure importanti come Georgie Barrat (giornalista tecnologico e presentatore televisivo di The Gadget Show) e Tom Cheesewright (futurista applicato), il rapporto SNACK TO THE FUTURE sviluppato da Deliveroo svela previsioni rivoluzionarie e notevoli progressi tecnologici previsti entro il 2040. Questi sviluppi trasformativi sono pronti a rivoluzionare il modo in cui i consumatori assaporano i loro pasti, trascendendo i confini fisici e ridefinendo l’essenza stessa del mangiare. Le previsioni chiave e i progressi tecnologici destinati a sconvolgere il mondo dei consumatori entro il 2040 includono:
IMPRONTE DEL RESPIRO: Aspettati che i dispositivi tecnologici personali siano abilitati con BreathTech, il che significa che puoi respirare sul tuo dispositivo e ottenere un livello approfondito di informazioni su quali alimenti dovresti mangiare per avere un impatto ottimale sulla tua salute e sul tuo benessere individuali
ME-GANSIM: Spostati su Keto, la prossima grande novità prevista nella dieta e destinata a diventare la dieta principale del futuro, è la dieta Megan (Me-ganismo); una dieta iper-personalizzata, alimentata dalla tecnologia AI, che è completamente su misura per le esigenze e gli obiettivi mentali, fisici, sociali e ambientali individuali delle persone. Entro il 2040, le persone vivranno con determinate tecnologie progettate per combinare informazioni e ricevere raccomandazioni dietetiche personalizzate
IA PERSONALI: un’IA personale è una rappresentazione digitale della mente di un individuo, che acquisisce costantemente conoscenze e intuizioni dalle proprie esperienze personali. Alla base della dieta e dello stile di vita di Megan, la tecnologia AI ti offrirà la tua IA personale (un compagno di IA per tutta la vita) che ti aiuterà ad automatizzare e personalizzare ciò che stai mangiando in base alle preferenze e alle esigenze in un dato momento. Entro il 2040, si prevede che gli individui cercheranno sempre più approfondimenti personalizzati sullo sviluppo del proprio corpo e della propria mente per tutta la vita. Un’intelligenza artificiale personale servirà come mezzo per accedere a tali preziose informazioni
SENSI SFIDATI : il cibo che ti fa sentire… i servizi di consegna di cibo utilizzeranno contenuti audio e visivi digitali aggiuntivi per elevare l’esperienza di godimento del pasto, tanto da portare il piacere del cibo a un livello superiore sfidando i sensi dei clienti
BELLEZZA COMMESTIBILE: Preparati a vedere l’industria alimentare e della bellezza diventare più integrata che mai con un aumento dei prodotti di bellezza commestibili come il gelato antietà e la possibilità di cenare con menu che bilanciano gli ormoni e guidano la dopamina
PIANI DEI PASTI STAMPATI IN 3D : dai pranzi al sacco ai pranzi stampati, i progressi nella stampa di alimenti in 3D potrebbero consentire alle persone di personalizzare la forma, la densità, l’aspetto e la consistenza del cibo in base alle proprie preferenze. Di conseguenza, possiamo dire addio al cibo che non ha l’aspetto o il sapore che vorremmo
CENE IN VR: cena con celebrità e reali o ricrea momenti di cibo da film famosi grazie alla tecnologia VR, che simulerà esperienze culinarie comodamente da casa tua – pensa: goditi una deliziosa colazione da Tiffany, mentre ti stai preparando un panino al bacon sul divano
ADDIO MANGIATORI ESIGENTI: Grazie alla tecnologia VR e AR, il tuo cervello potrebbe essere indotto a pensare che stai mangiando qualcosa che non sei, ad esempio, se sei un tipo schizzinoso che non vuole mangiare verdure, potresti indossare degli occhiali intelligenti e pensi di mangiare cioccolata o dolci
RISTORANTI RISTORANTI: i nuovi concetti di ristorazione elimineranno le distrazioni del mondo esterno, con dispositivi tecnologici personali vietati all’ingresso e un aumento della popolarità di caffè e ristoranti silenziosi, offrendo SOLO tavoli per uno per incoraggiare un’alimentazione consapevole
PASSA L’AMARANTO: I cereali integrali di base, come mais o mais, stanno per avere un aspetto molto diverso con alternative come amaranto, fonio, sorgo, teff, khorasan, farro e farro, tutti probabilmente divenuti mainstream nel 2040
ALT-OHOL: poiché i consumatori cercano sempre più alternative alcoliche, possiamo aspettarci di vedere un aumento della popolarità degli sciroppi al “vino” che imitano il gusto e il profilo aromatico del vino vero, senza gli aspetti negativi
CITAZIONE DI WILL SHU, FONDATORE E CEO DI DELIVEROO:
“Ho avviato Deliveroo nel 2013 con la missione di mettere in contatto le persone con il cibo della migliore qualità dei ristoranti locali e consegnarlo direttamente a domicilio. È stata una corsa incredibile negli ultimi dieci anni e sono davvero orgoglioso di ciò che abbiamo costruito. Mentre guardiamo al prossimo decennio e oltre, Deliveroo continuerà a creare nuove ed entusiasmanti innovazioni nel food delivery, costruire nuove e migliori esperienze di consumo e portare Deliveroo oltre la funzionalità e la convenienza per catturare davvero la passione e l’emozione del cibo”.
